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女将の日記

2022年07月19日

女将の まかないクッキング♪

  • 心身ともに健康な中で、社員の皆さんには過ごしてもらいたいです。玉ねぎを切りながら目に涙がにじむと、前線で活躍する皆さんと同志と感じられるような実感を感じます。頑張っている人の力になりたい。自分の出来る事になかで、違う立場から寄り添えるように・・・・
  • 今日は少しばかりいつもよりも具沢山(*´ω`*)
    皆、元気になってもらいたい。
  • 板場からお客様に使用しているお肉のスジを分けておらいました。軟膏部分や油の部分が多いので、細かく切って投入です。信州牛はスジ肉でもとってもおいしくカレーが仕上がります。これも、SDG’Sですね。
  • 昨夜自宅でゆで卵にしてきました。一人暮らしの寮生活は、野菜不足になりがちです。カレーと一緒に野菜を用意して、少しでも食卓に彩と気分を明るくできるように、祈りを込めます。
  • 食べれらない方が出ないよう、分けておこうと思います。食事を一緒に撮れると、気持ちも絆もグッと高まるような気がしますよね。
  • 完成です。
    皆に少しでも私の愛情が届くと嬉しいです。

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