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女将の日記

2018年01月26日

焼肉屋 長屋門桒はら 

  • 家族で仲良くさせていただいている友を紹介いたします。「長屋音 桒はら」  知る人ぞ知る焼肉屋です。とってもおいしーの。この写真は玄関へ入った最初のアプローチ。

    http://www.nagayamon-kuwahara.net/company.html

    先日東京で行われた「どんぶり選手権」に参加。
    これまた、とってもおいしいです。

     
  • 私のおいしーというのは、そこにいる人が生み出すもの。だからただ「おいしい・・・」のではなく、気持ちが付いていくのです。応援したい。笑顔が見たい。話をしたい・・・と。
    だから店に人が集まるのです
     
  • 私達家族も桑はらさんを大好きなんです。石苔亭いしだにも、そんな風にもってくださる大勢のお客様がいらしてくださっていると感謝いたします。
  • こちらが先日「全国どんぶり選手権」に選ばれた‘信州ポークしつまぶし丼’です。
  • お肉で埋まって見えませんが、ご飯には味がしみ込んでいます。
  • 出汁をかけて3倍おいしい・・・
  • そして最後はもう一度この屏風絵をバックに写真を楽しんできてください。いしだの女将さんのブログをみました・・・・と言ってみてください。オーナーシェフが顔を出してくださると思います。お顔の大きい・・・・違います。ひろい方です。一緒にSNS投稿されたらつながりがひろがられると思います。

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